Für die Schweizer Bevölkerung gehört die Alpwirtschaft auf jeden Fall zur Schweiz. Der Begriff «Alpwirtschaft» weckt Bilder einer traditionellen und beständigen Lebenswelt und Landnutzung. Alpwirtschaft wird assoziiert mit Ursprünglichkeit, Gesundheit, Heimat, Natur, Abenteuer und vielem mehr und wird von Tourismus und Produktmarketing gerne entsprechend eingesetzt. In diesem Kapitel werden wir unter anderem die Wahrnehmung der Alpwirtschaft beschreiben, die Identifikation der Bevölkerung mit der Alpwirtschaft erklären und wesentliche gesellschaftliche Nutzungen des Sömmerungsgebiets nennen.