Il patrimonio castanicolo ticinese ha sempre goduto di molta attenzione da parte delle autorità. Già negli statuti medievali delle comunità locali sono contenute numerose norme che regolano e salvaguardano questo prezioso bene. Con il declino della castanicoltura tradizionale, a queste norme si sono aggiunti - e in parte sostituiti - decreti e leggi specifici per la salvaguardia, il miglioramento e la promozione della gestione dei castagneti.