Formaggio d'alpe ticinese, Raclette, Parmigiano &amp;amp; Co. Formaggio e sviluppo sostenibile

Formaggio d'alpe ticinese, Raclette, Parmigiano & Co. Formaggio e sviluppo sostenibile

Citation

Rosselli, W. (2003). Formaggio d'alpe ticinese, Raclette, Parmigiano & Co. Formaggio e sviluppo sostenibile. Agricoltore ticinese, 47, 20.

Details

Publication Type: Newspaper or Magazine Article
Title: Formaggio d'alpe ticinese, Raclette, Parmigiano & Co. Formaggio e sviluppo sostenibile
Author(s): Rosselli, W. (WSL)
Journal: Agricoltore ticinese
Volume: 47
Start Page: 20
Publication Year: 2003