Landwirtschaft unter Druck

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Bürgi, M. (2016). Landwirtschaft unter Druck. In J. Mathieu, N. Backhaus, K. Hürlimann, & M. Bürgi (Eds.), Geschichte der Landschaft in der Schweiz. Von der Eiszeit bis zur Gegenwart (pp. 254-266). Zürich: Orell Füssli Verlag.